menikmati tongseng ayam di warung sudimoro selatan pasar bantul

assalamu’alaikum wr. wb..

tongseng.. sebuah makanan khas Indonesia yang berbahan dasar daging basah dengan bumbu rempah dan pada umumnya mempunyai citarasa pedas.. biasanya, tongseng ataupun berbahan dasar daging kambing.. namun, di salah satu warung di kawasan kota Bantul, Yogyakarta, ada sebuah warung menawarkan menu tongseng dan gulai dengan bahan baku daging ayam..

nah, berbeda dari biasanya dan nampak menarik bukan? apalagi bagi yang mempunyai darah tinggi bisa menikmati tongseng ayam ini.. kebetulan nbsusanto diajak kesana.. awalnya diajak ke cabang sudimoro di ringroad manding, bantul, namun ndilalah hari minggu tutup.. yasudah meluncur ke pusatnya di selatan pasar bantul.. berikut koordinatnya:

gampang saja di selatan pasar bantul.. di sebelah kanan jalan kalo dari yogyakarta.. 🙂

nah pas masuk ke warungnya:

rame.. alamat lumayan lama nunggunya.. segera pesan tongseng ayam dan es jeruk..

tak berapa lama es jeruk pun datang.. langsung saja diminum, maklum jam 1 kurang sedikit panas banget.. cegukan demi cegukan, rasa es jeruk nya standar es jeruk gula pasir.. pas saja di lidah..

pelayannyan cukup sibuk.. di kasir pun selalu ramai.. selalu saja orang datang dan pergi..

setelah setengah jam dan es jeruk tinggal setengah akhirnya datang juga.. tongseng dan nasi disajikan terpisah.. tongseng ayam tentu ada sedikit kuahnya dan ditambah kubis serta tomat.. nah nbsusanto seperti biasa langsung menuangkan nasi ke dalam piring tongseng.. biar nasinya juga kena bumbu dari kuah tongseng dan lebih nikmat..

ukuran porsinya bisa dibilang cukup untuk ukuran nbsusanto.. yang pasti kuahnya pun enak.. oiya, ayam yang disajikan berupa ayam kampung jantan dan tidak dikurung dalam kandang kecil sehingga rasa dagingnya lebih nikmat.. suapan demi suapan pun dimulai.. hingga akhirnya habis juga.. rasanya memang tak terlalu pedas, ya khas masakan di yogya yang cenderung manis.. tapi kalo mau pedas kan bisa ditambah cabe.. :coll:

waktunya bayar.. berapa ya kemaren.. lupa soalnya dibayarin.. kalo nggak salah 12 ribu rupiah.. masih masuk lah karena rasanya juga enak.. 😀

overall, tongseng ayam di warung sudimoro ini bisa dijadikan pilihan kuliner bagi yang pengen merasakan tongseng namun mempunyai tekanan darah tinggi serta bagi yang pengen keluar dari kebiasaan tongseng kambing.. 😀

sekian dan terima kasih.. 🙂

wassalamu’alaikum wr. wb..

nbsusanto

Nur Budi Susanto – https://dolanotomotif.com/

seorang blogger yang menggemari otomotif, jalan-jalan, fotografi, teknologi, transportasi, dan kereta api. silakan tinggalkan komentar, kritik, dan saran atas tulisan saya. boleh juga japri saya di kankkunkblog@gmail.com.